SARDINHA (PRATA PROOF)
A gastronomia é um dos elementos mais marcantes da cultura dos povos, com reconhecido impacto na economia e no turismo, mas também na forma como nos relacionamos socialmente, partilhando saberes, tradições e rituais em torno de cada prato. Afinal também «somos aquilo que comemos».
Para celebrar a variedade e a riqueza da cultura e da gastronomia portuguesa, a Casa da Moeda criou a série Sabores de Portugal, que inaugura com uma moeda alusiva à sardinha assada, um prato tradicional muito apreciado e sempre presente nas festas populares. Esta moeda de coleção é assinada pelo designer Jorge Silva, criador das icónicas «Sardinhas de Lisboa».
